Cafés finos de Costa Rica: ¡Elija lo mejor para su mesa!

Hasta hace algunos años, circuló la creencia popular de que la industria cafetalera destinaba a la exportación los cafés de más alta calidad y dejaba “la chatarra” para el consumo nacional. Al margen de las antiguas conjeturas, lo cierto es que el sector cafetalero ha venido evolucionando hacia la producción de calidad, como una fórmula …

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